ELABORACIÓN:
Ponemos en una sartén honda un poco de aceite de oliva y cuando esté caliente echamos la oreja de cerdo cocida blanca. Doramos unos minutos a fuego vivo. A continuación echamos en la sartén los ajos y el perejil picados y removemos sin que los ajos se quemen.
Servir con rapidez, es un plato que se come caliente y tarda muy poco en enfriarse.
INGREDIENTES:
- 1 Paquete (400 gr.) de Oreja de Cerdo Cocida Precocinados Fernández
- 2 Dientes de ajos
- Perejil
- Aceite de Oliva.