Descripción
Morcilla cocida picante.
- Producido a partir de grasa, sangre de cerdo, hortalizas, especias y aditivos. Todo ello picado, amasado, embutido en tripa natural y cocida.
- Cocinar a más de 80ºC al gusto, o añadir a guisos de legumbres.
- Se sirve en cajas de 3,5 Kgrs. aprox.
- Conservar entre 0º C y 5º C