Cocina Tradicional Extremeña

Los alimentos elaborados de V gama tienen la finalidad de facilitar la labor al profesional de la hostelería y satisfacer a consumidor que buscan un producto cien por cien artesanal. En su proceso de elaboración respetamos el producto, tradición y sabor.

Carrillada de Cerdo al Piquillo

Producto listo para su consumo, descongelar perforar el envase en la parte superior y calentar en microondas a máxima potencia durante 3 minutos.

Carrillada al Piquillo

Carrillada de Cerdo al Ajillo

Producto listo para su consumo, descongelar perforar el envase en la parte superior y calentar en microondas a máxima potencia durante 3 minutos.

Solomillo de cerdo a la miel y mostaza

Producto listo para su consumo, descongelar perforar el envase en la parte superior y calentar en microondas a máxima potencia durante 3 minutos.

Carrillada de cerdo en Caldereta

Producto listo para su consumo, descongelar perforar el envase en la parte superior y calentar en microondas a máxima potencia durante 3 minutos.

Lengua de cerdo cocida

Producido a partir de lengua de cerdo seleccionada, lavada, y cocida. Cocinar a más de 80ºC al gusto, o añadir a guisos de legumbres.

Morro de cerdo cocido

El morro de cerdo es un clásico aperitivo español apreciado cada día por más gente.

Hay muchas formas de preparar el morro de cerdo. Puede freírse en la sartén, se puede añadir a las judías y a todo tipo de guisos y, sobre todo, puede prepararse a la plancha o en barbacoa, para apreciar más intensamente su sabor.

Oreja de cerdo cocida

La oreja se selecciona y se limpia para obtener una materia prima óptima. Posteriormente se cuece, se trocea y se envasa al vacío.

Rabo de cerdo cocido

La gastronomía española cuenta con un gran número de platos elaborados con rabo de cerdo. Puede cocinarse acompañando a alubias, garbanzos y otras legumbres, se puede preparar también en salsa.