Embutidos elaborados con las mejores carnes de cerdos criados en Extremadura, Pimentón D.O. De la Vera y Ajos de Acehuchal.
Chorizo
Mezcla de carnes seleccionadas picadas, procedentes de las piezas nobles exclusivamente de cerdo, aderezado con sal marina, pimentón D.O. de la Vera, ajo y azúcar, amasada y embutida en tripa natural, que ha tenido un proceso de maduración-desecación, que se caracteriza por su olor y sabor a matanza Extremeña.
Patatera
Mezcla grasas seleccionadas picadas, procedentes exclusivamente de cerdo y patatas cocidas, aderezado con sal marina, pimentón D.O. de la Vera, ajo y azúcar, amasada y embutida en tripa natural, que ha tenido un proceso de maduración-desecación, que se caracteriza por su olor y sabor a matanza Extremeña.
Salchichón
Mezcla de carnes seleccionadas picadas, procedentes de las piezas nobles exclusivamente de cerdo, aderezado con sal marina, Pimienta, ajo y azúcar, amasada y embutida en tripa natural, que ha tenido un proceso de maduración-desecación, que se caracteriza por su olor y sabor a matanza Extremeña.
Morcilla
Mezcla de sangre y grasas seleccionadas picadas, procedentes exclusivamente de cerdo, aderezado con sal marina, pimentón D.O. de la Vera, ajo y azúcar, amasada y embutida en tripa natural, que ha tenido un proceso de maduración-desecación, que se caracteriza por su olor y sabor a matanza Extremeña.