Receta de Morros de Cerdo Cocidos con Puré de Patatas al Ajo y Tomillo

Metemos en el horno una patata mediana (1,5 horas) y dos dientes de ajo (1 hora). Cuando se enfríen los pelamos y trituramos con la minipimer junto a 50cc. de leche, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen, 1/2 cucharadita de tomillo seco, sal y pimienta molida. Debe quedar cremoso.

INGREDIENTES:

• 1 Paquete (400 gr.) de Morro de Cerdo Cocido Precocinados Fernández
• 1 Patata mediana
• 2 Dientes de ajos
• 50cc. leche
• Aceite de oliva
• Tomillo seco
• Sal
• Pimienta molida